中伏，又闷又潮，汗出得透。这二十天人出汗多，有时候心里发慌，晚上睡不太好，身上总觉得有点沉。
北京证券股票配资可这20天太阳足，晒得人不想动。家里老人说过“借天力补人力”，以前听了就听了，到了中伏这几天，胃口确实跟冬天不一样，就想吃点清淡的，不想碰油的。秋冬可以慢慢煨出浓汤来，夏天就不行了，油太大了吃完胃里面会不舒服。这汤要清淡一些，用瘦肉来做，喝完胃不会感觉很胀。但是只有清淡是不够的，出汗多，总是觉得应该加点东西进去。所以放乌梅。家里炖汤的时候都会放两颗乌梅，我每次喝完之后，汗好像出得没那么急了。之后每次炖汤的时候都会放两颗，已经习惯了。
夏天喝再多水也不解渴的事情，我以前也这样，嘴里黏，嗓子也干，喝完一会就想上厕所。后来才知道酸和甜在一起喝，喝完之后嘴里会润很久。酸甜一起喝比单独喝白水要撑得久一些，嘴里也不会很快就干。所以汤里放了红枣和枸杞。我家夏天经常会炖汤，喝完之后感觉很舒服。
家常版三伏汤（2-3人份）
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主料：猪瘦肉250克或者去掉皮的鸡腿一个有效突破，焯水。黄芪、党参各10克，夏天天气炎热的时候可以减半或者换成太子参。红枣5-6个，枸杞子10克左右。放三四颗乌梅，每次都会放，不放的话好像就少了些什么。茯苓10克、生姜3片、陈皮1片，随手放的。把所有的材料都放入锅中，加入足够的水，大火煮沸之后再转小火慢慢炖一个小时。放好盐之后就可以喝汤、吃肉了，红枣也不要丢掉。汤喝进去先酸后甜，乌梅的酸先到，红枣枸杞的甜跟着出来，两种味道叠着，喝完肚子里暖的。去年中伏的时候，我连续喝了三四次，那几天白天感觉没有那么困，出汗也不多，身上不黏腻，下午也没有那么想睡觉了。中伏了，每周炖两到三次。燥热的话就用太子参代替。自己家里炖的汤，每个人喝的时候味道都不一样。三伏天各个地方吃的东西好像都不太一样。到了中伏的时候，你们家会炖些什么汤呢？
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